800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 35

Nhiệt độ bảo quản mẫu thích hợp khi lấy mẫu để phân tích vi sinh vật là bao nhiêu?

20/25

Nhiệt độ bảo quản mẫu thích hợp khi lấy mẫu để phân tích vi sinh vật là bao nhiêu?

15-20°C

0-4°C hoặc đông lạnh

25-30°C

10-15°C

Giải thích

Chọn đáp án B