335 Bài tập Cacbohidrat cơ bản, nâng cao có lời giải (P5)

Nhận xét nào sau đây không đúng Tinh bột là chất rắn vô định hình, màu trắng

5/40

Nhận xét nào sau đây không đúng?

Tinh bột là chất rắn vô định hình, màu trắng.

Xenlulozo không tham gia phản ứng tráng bạc.

Ở điều kiện thường, tristearin tồn tại ở trạng thái lỏng.

Saccarozo không tác dụng với hiđro.

Giải thích

Chọn đáp án C