20 câu trắc nghiệm Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ có đáp án

Nhận xét nào dưới đây là sai ? Saccarozơ là một đisaccarit

19/20

Nhận xét nào dưới đây là sai ?

Saccarozơ là một đisaccarit

Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, chỉ khác nhau về cấu tạo của gốc glucozơ.

Khi thuỷ phân saccarozơ, thu được glucozơ và fructozơ

Khi thuỷ phân đến cùng, tinh bột và xenlulozơ đều cho glucozơ

Giải thích

Đáp án B