Nhận xét dưới đây là đúng hay sai? Glucose có khả năng tham gia phản ứng tráng gương, tạo ra kết tủa bạc với tỉ lệ mol là 1 glucose : 4 Ag. A. Đúng. B. Sai.
Giải thích
Giải chi tiết:
Một nhóm aldehyde (-CHO) khi phản ứng tráng gương hoàn toàn chỉ tạo ra 2 nguyên tử bạc (Ag).
Kết luận: Tỉ lệ mol đúng phải là 1 glucose : 2 Ag.