Nhận định nào sau đây đúng khi nói về este và protein? a Este và protein đều tham gia phản ứng thủy
Giải thích
Chọn A.
A. Đúng
B. Sai, protein có C, H, O, N nhưng este chỉ có C, H, O
C. Sai, protein là polime thiên nhiên, este thì không
D. Sai, một số protein dạng hình cầu tan được trong nước.