Nhận định nào sau đây đúng khi lượng đường trong máu dư thừa?
Giải thích
Phương pháp giải:
Dựa vào số liệu hình 2.
Giải chi tiết:
Ý A không đúng, lượng đường trong máu dư thừa sẽ kích thích giải phóng insulin.
Ý B không đúng, lượng đường trong máu dư thừa thúc đẩy sự tích lũy glycogene trong gan.
Ý C đúng
Ý D không đúng, lượng đường trong máu dư thừa không kích thích các tế bào giải phóng glucose.
Đáp án cần chọn là: C
Mở rộng kiến thức:
Khi đường huyết dư thừa, cơ thể ưu tiên:
- Tổng hợp glycogen ở gan và cơ (dự trữ ngắn hạn).
- Nếu dự trữ glycogen đã cao, glucose dư có thể chuyển hoá thành lipid (chất béo) để dự trữ dài hạn.
Đây là lý do chế độ ăn quá dư năng lượng kéo dài dễ dẫn đến tăng mỡ và rối loạn chuyển hoá.