400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 3

Nguyên liệu giàu đường được bổ sung vào giai đoạn nào?

2/26

Nguyên liệu giàu đường được bổ sung vào giai đoạn nào?

Giai đoạn hòa trộn.

Giai đoạn hồ hóa.

Giai đoạn đường hóa.

Giai đoạn Houblon hóa.

Giải thích

Chọn đáp án D.