Đề thi Cuối kì 2 Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm Kết nối tri thức có đáp án - Đề 2

Nguyên liệu chính cho món trộn dầu giấm thường là:

6/18

Nguyên liệu chính cho món trộn dầu giấm thường là:

Các loại rau xà lách, hành tây, cà chua.

Các loại thịt đỏ.

Các loại hạt khô.

Gạo và ngũ cốc.

Giải thích

Đáp án đúng là: A

Trộn dầu giấm thường sử dụng các loại rau củ tươi sống có độ giòn, thanh mát.