Nguyên liệu chè tươi nên được bảo quản như thế nào để tránh hiện tượng lên men không mong muốn?15/19Nguyên liệu chè tươi nên được bảo quản như thế nào để tránh hiện tượng lên men không mong muốn?Để nơi khô ráo, thoáng mátĐể ở nhiệt độ phòngĐóng kín trong túi nylonĐể tiếp xúc trực tiếp ánh sáng mặt trờiGiải thíchChọn đáp án A.