700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 11

Nguyên liệu cà phê quả tươi không nên có tỉ lệ quả xanh vượt quá bao nhiêu phần trăm?

16/25

Nguyên liệu cà phê quả tươi không nên có tỉ lệ quả xanh vượt quá bao nhiêu phần trăm?

3%

5%

7%

10%

Giải thích

Chọn đáp án B.