100+ câu Trắc nghiệm Đánh giá cảm quan thực phẩm có đáp án - Phần 2

Ngưỡng cảm giác mà tại đó người thử có thể cảm nhận sự tồn tại của chất kích thích và xác định được đó là chất kích thích nào

10/39

Ngưỡng cảm giác mà tại đó người thử có thể cảm nhận sự tồn tại của chất kích thích và xác định được đó là chất kích thích nào

Ngưỡng bão hòa

Ngưỡng xác định

Ngưỡng phân biệt

Ngưỡng nhận biết

Giải thích

Chọn đáp án D.