100+ câu trắc nghiệm CNSH nấm ăn và nấm dược liệu có đáp án - Phần 1

: Ngoài bột mì, nguyên liệu không thể thiếu khi làm bánh mì là A. Vi-ta-min B. Khí ô-

4/28

: Ngoài bột mì, nguyên liệu không thể thiếu khi làm bánh mì là 

Vi-ta-min

Khí ô-i

Nấm men

Nấm ăn

Giải thích

Đáp án: Chọn đáp án C.