Bài tập thuỷ phân tinh bột/ Cellulose lớp 12 (có lời giải)

Ngô và mía là hai nguyên liệu chính được sử dụng trong sản xuất ethanol. Tuy nhiên chúng là những loại cây lương thực quan trọng, trong khi cellulose cũng có thể sản xuất ethanol, nhưng cellu

Giải thích

Đáp án: 33,39.

Ta có sơ đồ:

(C6H10O5)n nC6H12O6 2nC2H5OH.

Theo phương trình, cứ 162 g cellulose thu được 92 g ethanol.

Vậy khối lượng ethanol thu được từ 1 tấn cellulose là

m e t h a n o l = 1 0 0 0 . 9 2 1 6 2 = 5 6 7 , 9 kg

Do đó hiệu suất của quá trình điều chế là

H = 2 4 0 . 0 , 7 9 5 6 7 , 9 . 1 0 0 % = 3 3 , 4 % .