Ngay sau khi đưa thủy sản lên tàu, thủy sản phải được:

Nhanh chóng phân loại, làm sạch và bảo quản đúng yêu cầu kỹ thuật

Phải làm lạnh càng nhanh càng tốt, trừ sản phẩm sống, ướp muối và làm khô ngay trên biển

Phân loại, làm sạch và bảo quản theo yêu cầu của thuyền trưởng

Cả đáp án a và b đều đúng