700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 14
Xem toàn bộ quiz

Nếu thời gian rang quá dài, hạt cà phê sẽ có mùi gì?

18/30

Nếu thời gian rang quá dài, hạt cà phê sẽ có mùi gì?

Mùi bánh mì nướng

Mùi đậu phụng rang

Mùi khói

Mùi cháy

Giải thích

Chọn đáp án A.