Nêu phương pháp phân biệt các chất sau: Tinh bột, glucozơ, saccarozơ.
Giải thích
Hòa tan trong nước: nhận biết tinh bột (không tan) hoặc dùng iot.
Dùng phản ứng tráng gương nhận biết glucozơ.
Phương trình phản ứng:
C6H12O6+Ag2O→NH3C6H12O7+2Ag
Còn lại saccarozơ.