Giải SBT Hoá học 12 Kết nối tri thức Bài 4: Giới thiệu về Carbohydrate, Glucose và Fructose có đáp án

Nêu một ứng dụng dựa trên phản ứng lên men rượu của glucose.

19/24

Nêu một ứng dụng dựa trên phản ứng lên men rượu của glucose.

0/3000 ký tự
Giải thích

Ethanol là sản phẩm chính trong phản ứng lên men rượu của glucose. Quá trình này được sử dụng trong việc sản xuất rượu vang, bia,...