400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 2
Xem toàn bộ quiz

Nếu men bị nhiễm tạp thì cần phải được xử lý bằng dung dịch?

31/31

Nếu men bị nhiễm tạp thì cần phải được xử lý bằng dung dịch?

H2SO4 0,1%

H2SO4 0,2%

H2SO4 0,3%

H2SO4 0,4% hoặc H3PO4 0,6%

Giải thích

Chọn đáp án D.