Đề thi thử Tốt nghiệp THPT 2025 - Cấu trúc mới - Môn Hóa Học - Đề 25

Nếu đánh số thứ tự amino acid đầu N là số 1 thì amino acid Glu ở vị trí số mấy?

38/40

Insulin là hormon có tác dụng điều tiết lượng đường trong máu. Thủy phân một phần insulin thu được heptapeptide X mạch hở. Khi thủy phân không hoàn toàn X, thu được hỗn hợp có chứa các peptide: Glu-Gln-Cys, Gly-Ile-Val, Gln-Cys-Cys, Val-Glu-Gln. Nếu đánh số thứ tự amino acid đầu N là số 1 thì amino acid Glu ở vị trí số mấy?

0/3000 ký tự
Giải thích

Đáp án: 4

X có 7 mắt xích trong đó có các đoạn:

Glu-Gln-Cys (1)

Gly-Ile-Val (2)

Gln-Cys-Cys (3)

Val-Glu-Gln (4)

Ghép (1) và (3)  Glu-Gln-Cys-Cys (5)

Ghép (4) và (5) Val-Glu-Gln-Cys-Cys (6)

Ghép (2) và (6)  Gly-Ile-Val-Glu-Gln-Cys-Cys (X)

Amino axit Glu ở vị trí số 4 trong X.