50+ câu Trắc nghiệm Công nghệ các chất hoạt động bề mặt có đáp án - Phần 4

Natri lauryl sulfat (C12H25OSO3Na) có HLB=40, chất trên có vai trò:

4/20

Natri lauryl sulfat (C12H25OSO3Na) có HLB=40, chất trên có vai trò:

Chất nhũ hóa D/N

Chất nhũ hóa N/D

Chất phá bọt

Chất trợ tan

Giải thích

Chọn đáp án D.