Nấm men vang là loại nào trong các loại dưới đây?20/25Nấm men vang là loại nào trong các loại dưới đây?Saccharomyces cerevisiae và Candida colliculoHansennula anomala và Kloeckera apiculataSaccharomyces uvarum và Candida colliculoSaccharomyces chevalieri và Saccharomyces oviformicsGiải thíchChọn đáp án D.