Mùi tanh của cá là do hỗn hợp một số amine (nhiều nhất là trimethylamine) và một số chất khác gây nên. Công thức của trimethylamine là
Giải thích
Đáp án đúng là: C
Công thức của trimethylamine là ( C H 3 ) 3 N .
Đáp án đúng là: C
Công thức của trimethylamine là ( C H 3 ) 3 N .