Mục đích của việc bài khí trong đồ hộp21/30Mục đích của việc bài khí trong đồ hộpGiảm độ phồng hộp trong quá trình chế biếnTạo một độ nội chân không cho hộp sau khi đã được chế biếnGiảm lượng oxy có trong hộpCả 3 câu đều đúngGiải thíchChọn đáp án D.