700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 16
Xem toàn bộ quiz

Mục đích của quá trình trích ly là gì?

6/30

Mục đích của quá trình trích ly là gì?

Khai thác các chất hòa tan

Khai thác các chất tạo hương

Cả hai đáp án trên

Không đáp án nào đúng

Giải thích

Chọn đáp án C.