Mục đích của quá trình làm khô cà phê thóc là gì?21/30Mục đích của quá trình làm khô cà phê thóc là gì?Tăng độ ẩm của hạt cà phêGiảm độ ẩm của hạt cà phêTăng nhiệt độ của hạt cà phêGiảm nhiệt độ của hạt cà phêGiải thíchChọn đáp án B.