700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 13

Mục đích của quá trình đấu trộn cà phê nhân là gì?

15/30

Mục đích của quá trình đấu trộn cà phê nhân là gì?

Tăng độ ẩm của cà phê

Giảm nhiệt độ của cà phê

Đảm bảo chất lượng lô hàng đúng theo hợp đồng

Tăng nhiệt độ của cà phê

Giải thích

Chọn đáp án C.