700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 13
Xem toàn bộ quiz

Mục đích của quá trình đánh bóng cà phê nhân là gì?

5/30

Mục đích của quá trình đánh bóng cà phê nhân là gì?

Loại bỏ lớp vỏ lụa mỏng

Tăng độ ẩm của cà phê

Giảm nhiệt độ của cà phê

Tăng nhiệt độ của cà phê

Giải thích

Chọn đáp án A.