Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 40 (có đáp án): Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến

Mục đích của công tác bảo quản nông, lâm, thủy sản là A. duy trì những đặc tính

2/10

Mục đích của công tác bảo quản nông, lâm, thủy sản là

duy trì những đặc tính ban đầu

để buôn bán

để làm giống

để nâng cao giá trị

Giải thích

Đáp án: A. duy trì những đặc tính ban đầu

Giải thích: Mục đích của công tác bảo quản nông, lâm, thủy sản là duy trì những đặc tính ban đầu - SGK trang 118