Mục đích của công đoạn nghiền mịn là gì?15/25Mục đích của công đoạn nghiền mịn là gì?Nghiền mịn hạt ca cao, đường và sữa bộtGiải phóng bơ ca caoTăng độ mịn của bộtTất cả các đáp án trênGiải thíchChọn đáp án A.