Đề cương ôn tập Cuối kì 1 Công nghệ 6 Kết nối tri thức có đáp án

Mục đích chính của việc bảo quản thực phẩm là gì?

24/40

Mục đích chính của việc bảo quản thực phẩm là gì?

Làm cho thực phẩm ngon hơn.

Làm cho thực phẩm có nhiều màu sắc.

Ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập và kéo dài thời gian sử dụng.

Làm cho thực phẩm rẻ tiền hơn.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

Bảo quản nhằm ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây hại, giữ thực phẩm không bị hỏng trong thời gian dài.