5000 câu Trắc nghiệm tổng hợp Hóa học năm 2025 (có đáp án) - Phần 8

Một trong những ứng dụng phổ biến nhất của xylitol trong công nghiệp thực phẩm là gì?

150/162

Một trong những ứng dụng phổ biến nhất của xylitol trong công nghiệp thực phẩm là gì?

Chất tạo màu tự nhiên.

Chất làm đông đặc.

Chất tạo ngọt thay thế đường.

Chất bảo quản chống vi sinh vật.

Giải thích

Đáp án đúng là: C