Một số este có mùi thơm hoa quả, không độc. Cho biết etyl butirat và

9/40

Một số este có mùi thơm hoa quả, không độc. Cho biết etyl butirat và isoamyl axetat lần lượt có mùi

Chuối chín và mùi táo

Táo và mùi hoa nhài

Đào chín và mùi hoa nhài

Dứa và mùi chuối chín

Giải thích

Chọn đáp án D

Một số este thường có mùi thơm cần nhớ

Mùi chuối chín : isoamyl axetat CH₃COOCH₂CH₂CH(CH₃)₂

Mùi dứa: etyl butirat CH₃CH₂CH₂COOC₂H₅

Mùi táo: etyl isovalerat (CH₃)₂CHCH₂COOC₂H₅

Mùi hoa nhài: benzyl propionat CH₃–CH₂–COOCH₂C₆H₅