Một sinh viên thực hiện thí nghiệm tổng hợp etyl axetat từ rượu etylic và axit

96/120

Một sinh viên thực hiện thí nghiệm tổng hợp etyl axetat từ rượu etylic và axit axetic (xúc tác axit H₂SO₄). Sinh viên thu được hỗn hợp Y gồm axit axetic, etyl axetat, rượu etylic và chất xúc tác. Hãy đề xuất phương pháp tách este ra khỏi hỗn hợp trên.

Đun nóng hỗn hợp Y, sau đó thu toàn bộ chất bay hơi vì etyl axetat dễ bay hơi hơn so với rượu etylic và axit axetic.

Lắc hỗn hợp Y với dung dịch NaHCO₃5%. Axit axetic và xúc tác H₂SO₄ phản ứng với NaHCO₃ tạo muối. Các muối và rượu etylic tan tốt trong nước, etyl axetat không tan trong nước sẽ tách lớp.

Cho NaHCO₃ rắn dư vào hỗn hợp Y, axit axetic và H₂SO₄ phản ứng với NaHCO₃ tạo muối, etyl axetat không phản ứng và không tan trong nước tách ra khỏi hỗn hợp.

Rửa hỗn hợp Y với nước để loại xúc tác. Sau đó cô cạn hỗn hợp sau khi rửa thu được chất không bay hơi là etyl axetat (vì etyl axetat có khối lượng phân tử lớn nên khó bay hơi).

Giải thích

Chọn B

Phương pháp giải:

Dựa vào các tính chất của este.

Giải chi tiết:

A sai, vì este, axit, ancol đều dễ bay hơi nên đun nóng sẽ bay hơi cùng nhau, không tách được este.

B đúng.

C sai.

D sai, este là một chất rất dễ bay hơi.