5000 câu Trắc nghiệm tổng hợp Hóa học năm 2025 (có đáp án) - Phần 15
Xem toàn bộ quiz

Một phân tử saccharose có

235/500

Một phân tử saccharose có

một đơn vị β-glucose và một đơn vị β-fructose.

một đơn vị β-glucose và một đơn vị α-fructose.

hai đơn vị α-glucose.

một đơn vị α-glucose và một đơn vị β-fructose.

Giải thích

Đáp án đúng là: D

Saccharose có công thức phân tử C12H22O11, cấu tạo từ một đơn vị α-glucose và một đơn vị β-fructose qua liên kết 𝛼-1,2-glycoside.