400 câu Lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P1)

Một chất khi thuỷ phân trong môi trường axit, dun nóng không tạo ra glucozơ

35/40

Một chất khi thuỷ phân trong môi trường axit, dun nóng không tạo ra glucozơ. Chất đó là

protit

tinh bột

saccarozơ

xenluzơ

Giải thích

Đáp án A

Protit