Một chất khi thuỷ phân trong môi trường axit, đun nóng không
Giải thích
ĐÁP ÁN A
Phản ứng thủy phân protein tạo các α-aminoaxit nếu không hoàn toàn tạo các oligopeptit
ĐÁP ÁN A
Phản ứng thủy phân protein tạo các α-aminoaxit nếu không hoàn toàn tạo các oligopeptit