PHÂN LOẠI, TÊN GỌI CỦA CACBOHIĐRAT

Một chất khi thuỷ phân trong môi trường axit, đun nóng không

12/40

Một chất khi thuỷ phân trong môi trường axit, đun nóng không tạo ra glucozơ. Chất đó là

protein.

tinh bột.

saccarozơ.

xenluzơ.

Giải thích

ĐÁP ÁN A

Phản ứng thủy phân protein tạo các α-aminoaxit nếu không hoàn toàn tạo các oligopeptit