5000 câu Trắc nghiệm tổng hợp Hóa học năm 2025 (có đáp án) - Phần 3

Monosodium glutamate được điều chế bằng phương pháp nào sau đây? A. Chưng cất từ lá cây.

16/119

Monosodium glutamateđược điều chế bằng phương pháp nào sau đây?

Chưng cất từ lá cây.

Chiết từ đường sau đó trung hòa bằng NaOH.

Lên men vi sinh sau đó trung hòa bằng NaOH.

Sắc kí từ dịch lá cây.

Giải thích

Đáp án đúng là: C