Monosodium glutamate có công thức là47/132Monosodium glutamate có công thức làNaOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COONa.HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COONa.HOOC-CH2-CH(NH2)-COONa.HOOC-CH2-CH(NH2)-CH2-COONa.Giải thíchĐáp án đúng là: B