Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 9 (có đáp án): Thực hành: Món hấp (Mới nhất)

Món hấp thực phẩm chín nhờA. Chất béo B. Nước C. Hơi nước

1/15

Câu 1. Món hấp thực phẩm chín nhờ:

Chất béo

Nước

Hơi nước

Cả 3 đáp án trên

Giải thích

Đáp án đúng: C

Giải thích: Thực phẩm chín nhờ chất béo là món rán, thực phẩm chín nhờ nước là món nấu, thực phẩm chín nhờ hơi nước là món hấp.