Món canh khác món luộc ở điểm cơ bản nào?

8/18

Món canh có sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu và gia vị đậm đà hơn.

Món canh không cần sử dụng nhiệt.

Món luộc sử dụng nhiều nước hơn món canh.

Món canh chỉ làm từ thực vật.

Giải thích

Đáp án đúng là: A.

Món canh thường là sự tổng hòa của nhiều nguyên liệu (thịt, rau, củ) và gia vị được nêm nếm cầu kỳ hơn so với món luộc (thường chỉ dùng nước trắng hoặc ít muối).