Món ăn nào dưới đây không được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?
Giải thích
Đáp án: C
Vì:
+ A: thuộc phương pháp luộc.
+ B: thuộc phương pháp kho.
+ D: thuộc phương pháp nấu.
+ C: thuộc phương pháp rang, rang không sử dụng nước.