100+ câu Trắc nghiệm Công nghệ đồ hộp thực phẩm có đáp án - Phần 1

Môi trường truyền nhiệt trong đồ hộp thường sử dụng nhất là

23/30

Môi trường truyền nhiệt trong đồ hộp thường sử dụng nhất là

Hơi nước bão hoà

Nước nóng

Lửa

Nhiệt lò xo

Giải thích

Chọn đáp án A.