100 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cơ bản (P1)

Mô tả nào dưới đây không đúng về glucozơ A. Chất rắn, không màu

12/20

Mô tả nào dưới đây không đúng về glucozơ?

Chất rắn, không màu, tan trong nước và có vị ngọt.

Là hợp chất tạp chức.

Còn có tên gọi là đường mật ong.

Trong máu người có nồng độ hầu như không đổi khoảng 0,1%.

Giải thích

Chọn đáp án C

Glucozơ còn có tên gọi là đường nho vì có nhiều trong quả nho chín.

Đường mật ong là fructozơ