Mở nắp mang cá để xem thì chúng ta có thể biết được cá còn tươi hay không vì: …………………………………..
Giải thích
Mở nắp mang cá để xem thì chúng ta có thể biết được cá còn tươi hay không vì: Mang là bộ phận thực hiện chức năng hô hấp ở cá, nếu cá còn tươi nghĩa là quá trình hô hấp vẫn diễn ra, CO2 được thải ra ngoài và khí O2 được lấy vào nên mang có màu đỏ hồng. Nếu cá ươn, mang sẽ có màu đỏ thẫm.