Mẻ là một loại gia vị truyền thống tạo nên hương vị đặc trưng cho nhiều món ăn của ẩm thực Viện Nam....
Giải thích
(a) Đúng, trong cả 3 lọ đều xảy ra các phản ứng lên men tạo mẻ với mức độ khác nhau.
(a) Đúng, trong cả 3 lọ đều xảy ra các phản ứng lên men tạo mẻ với mức độ khác nhau.