43 Bài tập lý thuyết chung về ĐISACCARIT

Mantozơ chứa hai loại monosaccarit nào

9/43

Mantozơ chứa hai loại monosaccarit nào?

α- glucozơ và gốc β- fructozơ

β- glucozơ và gốc β- fructozơ

α- fructozơ và α- glucozơ

α- glucozơ và α- glucozơ

Giải thích

Đáp án D

Mantozơ  gồm 2 gốc α- glucozơ liên kết với nhau ở C1 của gốc α- glucozơ này với C4 của gốc α- glucozơ kia.