Màng sinh học (màng sinh chất) có tính thấm khác nhau đối với các chất đi vào hoặc ra khỏi tế bào. Tuy nhiên, các màng nhân tạo được hình thành từ các phân tử phospholipid (gọi là màng lipid
3/11
Màng sinh học (màng sinh chất) có tính thấm khác nhau đối với các chất đi vào hoặc ra khỏi tế bào.
Tuy nhiên, các màng nhân tạo được hình thành từ các phân tử phospholipid (gọi là màng lipid) có thể có tính thấm khác với màng sinh học. Theo dõi độ thấm qua màng của một số chất: Carbon dioxide (CO2), nước (H2O), glucose (C6H12O6), rượu ethanol (C2H5OH), kết quả thu được như hình 2.
a. Hãy cho biết sự giống nhau và khác nhau cơ bản nhất về cấu tạo giữa màng sinh chất và màng lipid.
b. Các chất nêu trên có thể tương ứng với chữ số nào ở hình 2? Giải thích.
a.Giống nhau: Đều được cấu tạo từ hai lớp phospholipid, đầu kị nước quay vào nhau, đầu ưa nước quay ra ngoài. Khácnhau: - Màngsinhchất:cócấutrúckhảm–động,gồmhailớpképphospholipid,cócácphântửproteingắn màng, như một thể khảm. - Mànglipid:khôngcócácphântửproteingắnvàomàng. |
b.(1) là C6H12O6 - vận chuyển chủ yếu qua các protein màng à có tính thấm mạnh hơn qua màngsinh chất. (2) là C2H5OH -khôngphân cực, khuếch tán trực tiếp qua lớp kép phospholipid à tốcđộnhư nhau cả ở hai loại màng. Kích thước lớn nên độ thấm thấp hơn nước và CO2 (3) làH2O-kíchthướcnhỏ,vậnchuyểnquaaquaporinnhanhhơnkhithấmqua mànglipid. (4) làCO2- là chấtkhí,không phâncực,thấm trựctiếpquamàng à tốcđộ nhưnhauởcả2loại màng. Kích thước nhỏ à vận chuyển nhanh nhất. |