400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 11

Malt vàng được sấy ở nhiệt độ:

3/26

Malt vàng được sấy ở nhiệt độ:

80°C

85°C

100°C

105°C

Giải thích

Chọn đáp án A.