Malt dùng trong sản xuất bia với 2 mục đích là:3/19Malt dùng trong sản xuất bia với 2 mục đích là:Tác nhân đường hóa.Nguyên liệu.Tác nhân đường hóa, nguyên liệu.Tác nhân đường hóa, nguyên liệu, phụ gia.Giải thíchChọn đáp án C.