700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 10

Lớp vỏ quả cà phê chiếm bao nhiêu phần trăm khối lượng quả?

16/25

Lớp vỏ quả cà phê chiếm bao nhiêu phần trăm khối lượng quả?

10-15%

15-20%

20-23%

25-30%

Giải thích

Chọn đáp án C.